Según datos de la Asociación Nacional de Criaderos de Búfalos A.C.B, la población de búfalos en el país es de aproximadamente 380.000 ejemplares, otras fuentes como la Encuesta Nacional Agropecuaria 2011 mencionan que la población es de 186.530 ejemplares.
Todos sabem das dificuldades que os produtores rurais encontram na comercialização dos seus produtos, não só de búfalos, mas da maioria dos produtos agropecuários. De um modo geral, os produtores rurais não são bons comerciantes e vice-versa. Buscando a razão disso observa-se que o produtor rural trabalha em parceria com a natureza, amando o que faz muitas vezes só pelo prazer de ver brotar da terra o milagre da vida. Já o comerciante trabalha com seres humanos, que a cada dia ficam mais exigentes em qualidade e preços, com vistas às margens de lucro.
La Historia del búfalo de agua en nuestro país no es nueva, este animal llegó en el año 1974, gracias a una importación que hizo JAPDEVA, con el objetivo de incorporar una nueva alternativa de producción animal para el Atlántico Costarricense. En esa ocasión, se importó un hato compuesto por 18 hembras y 2 machos de la raza bufalypso, que es una raza reconocida recientemente (desde 1963), la cual se formó en las islas de Trinidad y Tobago a partir del cruce indiscriminado de las razas Murrah, Jafarabadi, Nagpuri, Surti y NiliRavi.